がいあ『みなみの森』参加ショップ

みなみの森の雑貨屋さん

2010年05月17日 13:00

5月23日(日曜日)
『みなみの森の雑貨屋さんvol.4』
家族で、のんびり、加世田で、雑貨。

事務局の『お花のひだか』です。


イベント参加ショップの紹介です♪

今日は、『がいあ』さんです。

『がいあ』さんより、メッセージを預かってます。


********************



こんにちは!天然酵母パンのがいあです^^
がいあのパンは国内産小麦と天然酵母で作っています。

生地を仕込んでから半日以上発酵させて
焼き上げるまでに15~20時間程かけますので
パンに独特の甘味と風味が生まれます^^


ぜひその風味と
焼きたてのしっとりフンワリ感を味わって欲しいなと思ってます♪
翌日以降に食べる際は軽くトーストするとフワパリでこれまたおススメ^^


そして今回のイベントの目玉。

ランチBOXの新作です♪



写真の撮り方が悪イマイチでスイマセン(汗)
前回はチキンカツでしたが、今回はハンバーガー

鹿児島の黒牛と黒豚を使い、
ソースからハンバーグ、もちろんパン全て自家製です。
個人的に食べた感想は肉の味がしっかりとしておススメです^^
贅沢な味わいになってます!
ソースは照り焼きで、付け合せにレタスとトマト。

これと5月の新作、ミルクシュークリームのダブルメイン。
ぜひこの機会にどうぞ♪


当日はなるべくたくさんの種類を持っていこうと思ってるので
現地到着がギリギリになるかと思われます。
ご迷惑をお掛けするとは思いますが、どうぞ宜しくお願いいたします。


******************************



イベントのたびに新作が登場するのでいつもいつも
楽しみにさせてもらっています♪

がいあさん夫婦は人柄がとってもよくって、
『このひとたちの手掛けているパンたち』の
表情が個人的には大好物なんです。


ぜひ当日、お手にとって、お口へはこんでいただきたいと思います♪


関連記事